全商品
にぎり
刺身
焼き物
セット
【特長】
品名
焼きたらば
日本における主な漁場はオホーツク海で、沖合底引き網や刺し網で漁獲される。かつては蟹工船があり、漁獲したものを海上で缶詰にまで加工していた。
価格
900 円(税込)
在庫状況
数量
カート
○
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ハマグリ
日本人にとって非常に古くから親しまれてきた食材で、『日本書紀』にも記述がある。
800 円(税込)
帆立
調理方法にもよるが、近年の日本では生後一年程度の稚貝から、3- 4年ほどかけて大きくしたものまで、幅広く流通している。
700 円(税込)
焼き鳥
焼き鳥(やきとり、ヤキトリ)は、主に鶏肉などの肉を一口大に切ったものを、数個(1個から5個程度)竹串で刺し通し、調味してあぶり焼きした料理。日本料理の焼き鳥について記述する。